1.88 लाख की शैंपेन, 10,000 की मछली; अर्पिता खान के Mercii रेस्टोरेंट का मेन्यू देख उड़े यूजर्स के होश

₹10000 की मछली और ₹1.88 लाख की शैंपेन! अर्पिता खान के रेस्टोरेंट का बिल देख उड़े लोगों के होश

मुंबई के आलीशान रेस्टोरेंट ‘मर्सी’ (Mercii) में ₹10,000 की मछली और ₹1.88 लाख की शैंपेन के मेन्यू ने सोशल मीडिया पर तहलका मचा दिया है। बॉलीवुड सुपरस्टार सलमान खान की बहन अर्पिता खान शर्मा द्वारा सह-स्थापित यह रेस्टोरेंट अपने बेहद महंगे और लग्जरी मेन्यू कार्ड के चलते चर्चा का विषय बना हुआ है। मुंबई में 9,000 स्क्वायर फीट के विशाल क्षेत्र में फैले इस रेस्टोरेंट में मिलने वाले खाने और ड्रिंक्स की कीमतें देखकर आम जनता ही नहीं, बल्कि सोशल मीडिया यूजर्स के भी होश उड़ गए हैं।

लग्जरी रेस्टोरेंट की ₹10,000 की ‘सॉल्ट क्रस्टेड रेड स्नैपर’ मछली

रेस्टोरेंट की सबसे चर्चित और महंगी डिशेज में से एक ‘सॉल्ट क्रस्टेड रेड स्नैपर’ है, जिसकी कीमत ₹10,000 है। इस खास सी-फूड डिश में एक पूरी मछली को नमक की मोटी परत में बेक किया जाता है, और फिर नमक हटाकर उसे तिल, पालक और ब्राउन बटर मैंगो के साथ परोसा जाता है। ‘Mercii’ रेस्टोरेंट में जो मछली परोसी जाती है, उसे टेबल पर ही काटा जाता है, जो एक लाइव अनुभव देता है। यह विशेषता इसे औरों से अलग बनाती है।

₹1.88 लाख की शैंपेन

रेस्टोरेंट का बार मेन्यू इसके फूड मेन्यू से भी ज्यादा प्रीमियम है। यहां सबसे महंगी शैंपेन की बोतल की कीमत ₹1,88,550 है। रेस्टोरेंट की शैंपेन, जो कि फिल्मी हस्तियों के लिए एक खास अनुभव माना जाता है, इसकी कीमत सुनकर ही रिस्क लेने का मन कर देता है। इसके अलावा, रेड वाइन का कलेक्शन ₹1,40,000 तक और व्हाइट वाइन ₹69,000 तक उपलब्ध है।

₹8,500 का ट्रफल पास्ता

मेन्यू में शामिल ‘ट्रफल पास्ता फ्रॉम व्हील’ की कीमत ₹8,500 है, जिसे पेरिगॉर्ड ट्रफल सॉस के साथ सीधे ओरिजिनल पारमेसन व्हील से परोसा जाता है।

अन्य प्रीमियम सी-फूड: सी-फूड लवर्स के लिए ₹4,000 में ‘टेरियाकी सैल्मन’, ₹3,500 में ‘लॉबस्टर थर्मिडोर’ और ₹1,500 में ‘कोको लॉबस्टर’ जैसे विकल्प उपलब्ध हैं।

रेस्टोरेंट का इंटीरियर आर्किटेक्चर: भव्यता और तकनीक का संगम

यह रेस्टोरेंट सिर्फ अपने भोजन के लिए ही नहीं, बल्कि अपनी वास्तुकला और शानदार बनावट के लिए भी चर्चा में है। दुबई की प्रसिद्ध फर्म ‘क्रिएटिव क्लिनिक’ (Creative Clinic Dubai) द्वारा डिजाइन किया गया यह 9,000 स्क्वायर फीट का विशाल स्पेस भव्यता की एक नई परिभाषा लिखता है।

समय के साथ बदलने वाली छत (Artificial Skylight): इस रेस्टोरेंट की सबसे बड़ी खासियत इसकी कृत्रिम स्काईलाइट छत है। यह तकनीक दिन के उजाले से लेकर रात के तारों भरे आसमान (Daylight to Starry Night) तक का एहसास कराती है। इसके नीचे लगे ड्रीम-लाइक क्लाउड एलईडी लाइट्स माहौल को पूरी तरह बदल देते हैं।

शाही लुक और शमियाना कॉर्नर्स: इंटीरियर को पैलेशियल (महल जैसा) लुक दिया गया है। इसमें झरोखा स्टाइल इफेक्ट्स और छोटे-छोटे सिटिंग कॉर्नर्स बनाए गए हैं, जो शाही शमियाने जैसे लगते हैं। बैठक के लिए आरामदायक प्लश सोफे और कंटेम्परेरी कुर्सियां लगाई गई हैं।

पेस्टल और नेचुरल टोन: पूरे रेस्टोरेंट में दीवारों पर दीवार-दर-दीवार शीशे (Wall-to-wall mirrors) लगे हैं, जिससे स्पेस और बड़ा दिखता है। इसके साथ ही नकली पेड़ (Faux Trees), स्लीक मार्बल टेबल और जियोमेट्रिक पैटर्न वाली टाइल्स इसकी खूबसूरती बढ़ाती हैं।

प्राइवेट चैंबर: वीआईपी मेहमानों के लिए 30 लोगों की क्षमता वाला एक विशेष प्राइवेट चैंबर भी है, जिसमें एक अलग प्राइवेट बार की सुविधा दी गई है।

सोशल मीडिया यूजर्स की मजेदार और तीखी प्रतिक्रियाएं

जब से इंटरनेट पर इस रेस्टोरेंट के मेन्यू (₹8,500 का ट्रफल पास्ता और ₹2 लाख की शैंपेन) की तस्वीरें वायरल हुई हैं, तब से नेटिजन्स ने मीम्स की बाढ़ ला दी है। मिडिल क्लास परिवारों और आम जनता की तरफ से कुछ बेहद मजेदार प्रतिक्रियाएं सामने आई हैं।

“खाना चीख-चीखकर EMI मांग रहा है”

एक यूजर ने लिखा, “इस रेस्टोरेंट में एक बार डिनर करने के लिए मुझे बैंक से पर्सनल लोन लेना पड़ेगा, इसकी डिशेज की कीमतें देखकर लग रहा है कि खाना चीख-चीखकर EMI मांग रहा है।”

“किडनी बेचकर पास्ता”: एक अन्य यूजर ने मजाक उड़ाते हुए कमेंट किया, “₹8,500 में एक प्लेट पास्ता? भाई, आईफोन के लिए तो सुना था, क्या अब पास्ता खाने के लिए भी अपनी एक किडनी बेचनी पड़ेगी?”

“सलमान भाई का स्वैग”: कुछ फैंस ने सलमान खान का जिक्र करते हुए लिखा, “भाई की बहन का रेस्टोरेंट है, तो प्राइज तो बुलेटप्रूफ (सलमान की गाड़ी की तरह) ही होंगे। यहां सिर्फ ‘अंबानी’ लोग ही वीकेंड मना सकते हैं।”

“सोने की मछली है क्या?”: ₹10,000 की मछली वाली डिश पर एक यूजर ने पूछा, “क्या इस मछली को सोने के पानी में उबाला गया है? हमारे यहां ₹200 में पूरी बाल्टी भर जाती है!”

“बिना खाए ही पेट भर गया”: इंस्टाग्राम पर एक रील के नीचे कमेंट था, “मेन्यू कार्ड का रेट देखकर ही मेरा और मेरे पूरे परिवार का पेट बिना खाए ही भर गया।” यह रेस्टोरेंट मुंबई के एलीट वर्ग और बॉलीवुड हस्तियों के लिए एक नया पसंदीदा ठिकाना बन चुका है, लेकिन आम जनता के लिए यह केवल सोशल मीडिया पर चर्चा और मीम्स का केंद्र बना हुआ है।

रेस्टोरेंट की खासियत

अर्पिता खान शर्मा के इस भव्य रेस्टोरेंट में एशियाई, भारतीय और यूरोपीय (एशियाई-निककेई और यूरोपियन) फ्यूजन भोजन परोसा जाता है। इस बेहद महंगे मेन्यू के सामने आने के बाद इंटरनेट पर लोग इसकी तुलना अन्य सेलिब्रिटी रेस्टोरेंट से कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, शाहरुख खान की पत्नी गौरी खान के मुंबई स्थित रेस्टोरेंट ‘टोरी’ में डिशेज की शुरुआती कीमत ₹950 से होती है, जो ‘मर्सी’ के मुकाबले काफी किफायती मानी जा रही है। दोनों रेस्टोरेंट्स में एक अद्भुत अनुभव देने की होड़ लग गई है। जहां गौरी का रेस्टोरेंट सही मायनों में एक क्लासिक अनुभव प्रदान करता है, वहीं ‘Mercii’ अपनी अनोखी विशेषताओं के साथ आगे बढ़ रहा है।

ग्राहकों की प्रतिक्रियाएं

जब इस रेस्टोरेंट का मेन्यू लांच हुआ, तो लोगों के बीच तरह-तरह की प्रतिक्रियाएं आईं। कुछ लोगों ने इसे महंगा बताया, जबकि दूसरे इसे एक नए अनुभव के रूप में देखने लगे। सोशल मीडिया पर भी इस रेस्टोरेंट को लेकर चर्चा हो रही है। कुछ लोग इसे एक शानदार अनुभव मानते हैं, जबकि कुछ इसे सिर्फ सेलिब्रिटी का दिखावा मानते हैं। अर्पिता खान का रेस्टोरेंट अपने खास माहौल के लिए भी जाना जा रहा है। यहां पर ग्राहकों को एक खास डाइनिंग अनुभव मिलता है। इसके अलावा, रेस्टोरेंट में लाइव म्यूजिक और कल्चर का भी ध्यान रखा गया है, जिससे यहां भोजन करने का अनुभव और भी खास हो जाता है।

भविष्य की योजनाएं

अर्पिता खान ने बताया कि उनके रेस्टोरेंट में आने वाले समय में और भी नए मेन्यू आइटम्स जोड़े जाएंगे। इन खास पकवानों को बनाने में विभिन्न प्रकार की अंतरराष्ट्रीय रेसिपीज का इस्तेमाल करने की योजना है। ऐसा करने से रेस्टोरेंट को और भी लोकप्रिय बनाने की कोशिश की जाएगी। ‘Mercii’ रेस्टोरेंट केवल एक भोजनालय नहीं है, बल्कि यह एक ट्रेंड सेट करने की कोशिश कर रहा है। जहां लोग सामान्यत: रेस्टोरेंट में जाते हैं, वहाँ अब एक अनुभव की तलाश में हैं। अर्पिता खान का यह नया venture उसी की दिशा में एक कदम है।

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