वंदे भारत में खराब खाने की शिकायत पर रेलवे सख्त, कैटरिंग लाइसेंसधारी पर लगाया 2 लाख का जुर्माना

बनारस-नई दिल्ली वंदे भारत एक्सप्रेस में हाल ही में यात्रियों ने खराब खाने की कई शिकायतें की हैं। इनमें से एक यात्री ने सोशल मीडिया पर अपनी परेशानी व्यक्त की और रेल मंत्री अश्विनी वैष्णव को भी टैग किया। शिकायत के अनुसार, ट्रेन में मिलने वाला पराठा खराब गुणवत्ता का और अधपका था। यह शिकायत आने पर रेलवे ने त्वरित कार्रवाई करते हुए कैटरिंग लाइसेंसधारी पर 2 लाख रुपये का जुर्माना लगाया।

तत्काल कार्रवाई से यात्रियों में संतोष

यात्री की शिकायत मिलने के बाद ट्रेन के कैटरिंग स्टाफ ने तुरंत कदम उठाकर यात्री से संपर्क किया। उन्हें खाना बदलने की पेशकश की गई। रेलवे ने उक्त मामले को गंभीरता से लिया और फूड सेफ्टी प्राधिकरण ने भी ट्रेन के बेस किचन में खाद्य सुरक्षा की जिम्मेदारी की जांच की। आईआरसीटीसी ने इसमें लापरवाही पाए जाने पर जुर्माना लगाया।

पिछले मामलों की पड़ताल

यह पहली बार नहीं है जब वंदे भारत में खाने की गुणवत्ता पर सवाल उठे हैं। मार्च 2026 में भी पटना-टाटानगर वंदे भारत एक्सप्रेस में खाना खराब होने पर रेलवे ने अपनी कंपनी आईआरसीटीसी पर 10 लाख रुपये का जुर्माना लगाया था। ऐसे मामलों के लगातार बढ़ने पर रेलवे ने अपनी नीतियों को कड़ा करने का निर्णय लिया है।

खाने की गुणवत्ता पर रेलवे की सख्ती

वंदे भारत में खानपान की गुणवत्ता को लेकर रेलवे बेहद गंभीर है। हाल ही में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने मंगलुरु सहित कई रेलवे स्टेशनों का विशेष निरीक्षण किया। इस दौरान कैटरर को शाकाहारी और मांसाहारी खाद्य पदार्थों को अलग-अलग रखने के निर्देश दिए गए। निरीक्षण टीम ने मुख्य रसोईघर की सफाई में खामियां पाई और अधिकारियों को सफाई बनाए रखने के लिए सख्त कदम उठाने की सलाह दी।

इस कार्रवाई का प्रभाव

इस ताजा कार्रवाई के बाद शिकायत करने वाले यात्री ने संतुष्टि जताई है। रेलवे ने स्पष्ट किया है कि वह यात्रियों की शिकायतों पर तुरंत कार्रवाई करने के लिए प्रतिबद्ध है और सभी संबंधित एजेंसियों की जिम्मेदारी तय की जाएगी। यात्रियों को बेहतर सेवाएं देने के उद्देश्य से रेलवे लगातार प्रयास कर रहा है।

भविष्य की तैयारियां

रेलवे सुरक्षा और खाद्य गुणवत्ता पर ध्यान देने के लिए अपनी प्रक्रियाओं को और मजबूत करने की योजना बना रहा है। आगे चलकर यह देखना होगा कि क्या रेलवे का यह प्रयास यात्रियों के अनुभव को सुधारने में सफल होता है या नहीं। आने वाले समय में आईआरसीटीसी और अन्य कैटरिंग कंपनियों पर नजर रखी जाएगी।

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