Punjab के मोहाली की मोमोज फैक्ट्री में मिला कुत्ते का कटा हुआ सिर

मोहाली की एक फैक्ट्री में कुत्ते का सिर पाया गया है। इस फैक्ट्री में Momos और स्प्रिंग रोल बनते हैं। आशंका जताई जा रही है कि कुत्ते का मांस Momos के साथ लोगों को खिलाया गया है। Punjab के मोहाली से एक ऐसी घटना सामने आई है, जिसे जानकर शायद आपकी रातों की नींद उड़ जाए। पिछले कुछ सालों में Food Lovers में Momos का क्रेज तेजी से बढ़ा है। पहले हरी सब्जियों और मैदे से बनने वाले Momos कम ही जगह मिलते थे, लेकिन अब हर गली, हर रोड साइड से लेकर बड़ी-बड़ी दुकानों और मल्टी स्टार होटलों में भी मोमोज अलग-अलग वैरायटी में मिलने लगे हैं, जो बेशक बेहद स्वादिष्ट होते हैं। हालांकि, मोहाली की जो घटना हम बताने जा रहे हैं, वो Momos Lovers के दिल में खौफ पैदा कर देगी।

Momos फैक्ट्री में मिला कुत्ते का सिर

रविवार (16 मार्च) को Mohali के कुछ स्थानीय लोगों की शिकायत के बाद स्थानीय मुनिसिपल टीम ने एक Momos और स्प्रिंग रोल की फैक्ट्री में छापेमारी की। यह फैक्ट्री एक घर के अंदर चलाई जा रही थी। रेड के वीडियो भी सोशल मीडिया पर वायरल हुए, जिसमें देखा गया कि मोमोज और स्प्रिंग रोल्स को खराब सब्जी और गंदे पानी में बनाया जा रहा था। पंजाब के मोहाली में Momos की इस फैक्ट्री में कुत्ते का कटा हुआ सिर मिला है, जो फ्रिज के अंदर रखा गया था। वहां रखें बर्तनों में कुछ सड़ा हुआ मांस भी पाया गया है। इस फैक्ट्री में मोमोज के अलावा स्प्रिंग रोल भी बनाया जाता था। चूंकि कुत्ते का शरीर गायब है और सिर भी पूरा नहीं मिला है, इसलिए अभी तक कंफर्म नहीं हो पाया है कि कुत्ते का मांस मोमोज में डालकर लोगों को खिलाया गया, या यहां के वर्कर्स ने खुद खाया। फैक्ट्री में फ्रोजन मीट और क्रशर मशीन भी पाई गई है। Momos, स्प्रिंग रोल और लाल चटनी के सैंपल जांच के लिए भेज दिए गए हैं। लेकिन सवाल उठ रहा है कि अगर किसी ने कुत्ते का मांस खाया है तो यह उसकी सेहत के लिए कितना सेफ है? छापेमारी के दौरान अधिकारियों को बरामद हुआ डॉग हेड पग ब्रीड का बताया जा रहा है। अधिकारियों ने सफाई दी है कि कुत्ते का मांस बनाए जा रहे खाने में इस्तेमाल नहीं किया जा रहा था, बल्कि फैक्ट्री वर्कर्स ने इसे अपने खाने के लिए रखा था। फैक्ट्री के मजदूर मूलत: नेपाल के बताए जा रहे हैं।

कुत्ते का मांस खाया जाता है क्या

कई देशों में कुत्ते का मांस (Dog Meat) खाया जाता है। चीन, कोरिया, वियतनाम, फिलीपींस और थाईलैंड जैसे देशों में कुत्ते के मांस को खाने में शामिल किया जाता है। कोरिया में बोशिनटांग (Boshintang) नाम के डिश में डॉग मीट का इस्तेमाल किया जाता है, जिसे हेल्दी माना जाता है। चीन के यूलिन डॉग मीट फेस्टिवल में हर साल बड़ी संख्या में कुत्ते का  मांस खाया जाता है। हालांकि भारत समेत कई देश ऐसे भी हैं, जहां इसे खराब, अवैध, अमानवीय और सेहत के लिए हानिकारक माना जाता है। इन देशों में अमेरिका, ब्रिटेन और ऑस्ट्रेलिया जैसे देश शामिल हैं।

कुत्ते का मांस खाने से कौन सी बीमारियों का खतरा

संक्रमित कुत्ते का मांस खाने से रेबीज वायरस (Rabies) फैल सकता है। कुत्ते का अधपका मांस खाने से ट्राइकिनोसिस (Trichinosis) हो सकता है, जो एकपरजीवी संक्रमण है। इससे साल्मोनेला और ई. कोलाई के साथ फूड पॉइजनिंग और पेट की बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है, एंथ्रेक्स और हैजा हो सकता है। कई देशों में कुत्तों को Antibiotics और हार्मोन दिए जाते हैं, जिससे उनके मांस में हानिकारक केमिकल्स मौजूद हो सकते है, जो हमारे शरीर में इम्यूनिटी को कमजोर कर सकते हैं। बहरहाल, इस खबर के बाहर आने के बाद लोग तरह-तरह की बातें कर रहे हैं। लोगों का कहना है कि अक्सर शाम को Momos और Springroll खाने के लिए दुकानों और रेहड़ियों पर लोगों की भीड़ होती है। वहीं चिकन Momos खाने के शौकीन तो इस खबर के बाद सदमे की हालत में हैं और Momos से अब तौबा कर रहे हैं।