Maharashtra Hotels Free Drinking Water Rule: महाराष्ट्र में अब होटल में मुफ्त मिलेगा पीने का पानी, होटल सख्ती नहीं कर सकते

Maharashtra Hotels Free Drinking Water Rule: महाराष्ट्र में अब होटल या रेस्टोरेंट में खाने के लिए जाने वाले ग्राहकों को पीने के पानी के लिए मजबूरन बोतलबंद पानी खरीदने की जरूरत नहीं पड़ेगी। खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) के आयुक्त Tukaram Mundhe ने राज्यभर के होटल, रेस्टोरेंट, ढाबे, कैफेटेरिया, क्लाउड किचन और अन्य खाद्य प्रतिष्ठानों के लिए नया आदेश जारी किया है। नए नियमों के तहत सभी खाद्य प्रतिष्ठानों को ग्राहकों के लिए सुरक्षित पीने का पानी निःशुल्क उपलब्ध कराना अनिवार्य होगा। इसके साथ ही प्रतिष्ठानों में स्पष्ट रूप से यह बोर्ड लगाना होगा कि “सुरक्षित पीने का पानी यहां मुफ्त उपलब्ध है।”

बोतलबंद पानी खरीदने के लिए नहीं कर सकेंगे मजबूर

FDA के आदेश में साफ कहा गया है कि किसी भी ग्राहक को जबरन बोतलबंद पानी खरीदने के लिए बाध्य नहीं किया जा सकता। यदि ग्राहक विशेष रूप से मांग करे तभी उसे पैकेज्ड ड्रिंकिंग वॉटर उपलब्ध कराया जाएगा। इस फैसले को उपभोक्ता अधिकारों और जनहित की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम माना जा रहा है। लंबे समय से शिकायतें मिल रही थीं कि कई होटल और रेस्टोरेंट ग्राहकों को केवल बोतलबंद पानी खरीदने के लिए मजबूर करते हैं।

फूड सेफ्टी और साफ-सफाई पर भी सख्ती

नए आदेश में केवल पानी ही नहीं, बल्कि खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता को लेकर भी कड़े प्रावधान किए गए हैं। सभी प्रतिष्ठानों को FSSAI के मानकों का पालन करना होगा। कर्मचारियों की नियमित स्वास्थ्य जांच, साफ-सुथरे किचन, सुरक्षित खाद्य सामग्री का उपयोग और उचित तापमान पर भोजन का भंडारण सुनिश्चित करना होगा। इसके अलावा अखबार या छपे हुए कागज में खाद्य पदार्थ परोसने और इस्तेमाल किए गए खाद्य तेल के दोबारा उपयोग पर भी सख्त रोक लगाई गई है।

Maharashtra Hotels Free Drinking Water Rule: नियम तोड़ने वालों पर होगी कार्रवाई

FDA ने चेतावनी दी है कि आदेश का पालन नहीं करने वाले प्रतिष्ठानों के खिलाफ जुर्माना, लाइसेंस निलंबन या लाइसेंस रद्द करने जैसी कार्रवाई की जा सकती है। आयुक्त तुकाराम मुंढे ने कहा कि सुरक्षित भोजन और स्वच्छ पेयजल हर नागरिक का अधिकार है और ग्राहकों के स्वास्थ्य के साथ किसी भी तरह का समझौता बर्दाश्त नहीं किया जाएगा।

Maharashtra Hotels Free Drinking Water Rule: जनता के हित में बड़ा कदम

विशेषज्ञों का मानना है कि यह फैसला न केवल ग्राहकों को राहत देगा, बल्कि होटल और रेस्टोरेंट उद्योग में खाद्य सुरक्षा के स्तर को भी बेहतर बनाएगा। अब महाराष्ट्र में भोजन के साथ सुरक्षित और मुफ्त पीने का पानी उपलब्ध कराना हर खाद्य प्रतिष्ठान की जिम्मेदारी होगी।

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