कमर्शियल LPG सिलेंडर की कमी से मुंबई के होटल संकट में, 20 प्रतिशत बंद, 50 फीसदी बंद होने के कगार पर

देश की आर्थिक राजधानी मुंबई में कमर्शियल LPG सिलेंडर की अचानक कमी से होटल और रेस्टोरेंट उद्योग गहरे संकट में आ गया है। गैस की सप्लाई बाधित होने के कारण शहर के लगभग 20 प्रतिशत होटल और रेस्टोरेंट बंद हो चुके हैं, जबकि करीब 50 प्रतिशत होटल अगले कुछ दिनों में बंद होने के कगार पर पहुंच सकते हैं। मुंबई के होटल एसोसिएशन AHAR (इंडियन होटल एंड रेस्टोरेंट एसोसिएशन) ने इस स्थिति को गंभीर बताते हुए कहा है कि अगर जल्द ही गैस की नियमित सप्लाई शुरू नहीं हुई तो आने वाले दो दिनों के भीतर आधे से अधिक होटल और रेस्टोरेंट बंद हो सकते हैं। इससे न सिर्फ होटल उद्योग बल्कि शहर की रोजमर्रा की खाद्य व्यवस्था भी प्रभावित हो सकती है।

होटल उद्योग में बढ़ी चिंता

होटल एसोसिएशन का कहना है कि कमर्शियल LPG सिलेंडर की आपूर्ति अचानक कम होने से होटल और रेस्टोरेंट चलाना मुश्किल हो गया है। कई छोटे और मध्यम स्तर के होटल पहले ही अपने किचन बंद कर चुके हैं क्योंकि उनके पास खाना बनाने के लिए पर्याप्त गैस उपलब्ध नहीं है। हालांकि एसोसिएशन ने स्पष्ट किया है कि होटलों को सामूहिक रूप से बंद करने का कोई आधिकारिक फैसला नहीं लिया गया है। होटल खुले रहेंगे या बंद होंगे, इसका फैसला पूरी तरह होटल मालिकों पर निर्भर करेगा। जिन होटलों के पास गैस का स्टॉक खत्म हो चुका है, वे मजबूरन अपनी सेवाएं रोक रहे हैं।

सरकार ने बनाई जांच समिति

गैस की कमी की खबर सामने आने के बाद केंद्र सरकार के Ministry of Petroleum and Natural Gas ने इस मामले को गंभीरता से लिया है। मंत्रालय ने LPG सप्लाई में आ रही रुकावटों की जांच के लिए एक विशेष समिति गठित की है। इस समिति का उद्देश्य यह पता लगाना है कि सप्लाई चेन में कहां समस्या आ रही है और इसे जल्द से जल्द कैसे ठीक किया जा सकता है। सरकार की प्राथमिकता फिलहाल घरेलू उपभोक्ताओं को कुकिंग गैस उपलब्ध कराना है। इसी कारण कई जगहों पर कमर्शियल सिलेंडरों की सप्लाई प्रभावित हो रही है।

मिडिल ईस्ट तनाव का भी असर

विशेषज्ञों का कहना है कि इस संकट के पीछे अंतरराष्ट्रीय परिस्थितियां भी जिम्मेदार हो सकती हैं। Middle East क्षेत्र में बढ़ते संघर्ष और अस्थिरता के कारण फ्यूल सप्लाई चेन प्रभावित हो रही है। भारत अपनी LPG जरूरतों का बड़ा हिस्सा आयात करता है, इसलिए वैश्विक परिस्थितियों का असर देश के बाजार पर भी पड़ रहा है। इसी कारण सरकार ने घरेलू उपभोक्ताओं को प्राथमिकता देते हुए गैस की आपूर्ति का वितरण बदला है, जिससे होटल और रेस्टोरेंट सेक्टर में कमर्शियल सिलेंडर की उपलब्धता कम हो गई है।

रोज़गार और कारोबार पर असर

मुंबई में हजारों छोटे-बड़े होटल, ढाबे और रेस्टोरेंट रोजाना लाखों लोगों को भोजन उपलब्ध कराते हैं। अगर बड़ी संख्या में होटल बंद होते हैं तो इसका असर न केवल ग्राहकों पर बल्कि हजारों कर्मचारियों के रोजगार पर भी पड़ सकता है। होटल मालिकों का कहना है कि अगर जल्द ही गैस सप्लाई सामान्य नहीं हुई तो उन्हें अस्थायी रूप से अपने प्रतिष्ठान बंद करने पड़ सकते हैं। इससे शहर की खाद्य सेवा व्यवस्था और होटल उद्योग दोनों पर बड़ा असर पड़ेगा।

समाधान की उम्मीद

होटल उद्योग से जुड़े लोगों को उम्मीद है कि सरकार और तेल कंपनियां जल्द ही इस समस्या का समाधान निकालेंगी। एसोसिएशन ने भी मांग की है कि कमर्शियल LPG सिलेंडर की आपूर्ति को स्थिर करने के लिए तत्काल कदम उठाए जाएं, ताकि होटल और रेस्टोरेंट सामान्य रूप से काम कर सकें। फिलहाल सभी की नजर इस बात पर टिकी है कि आने वाले दिनों में गैस सप्लाई की स्थिति में कितना सुधार होता है। यदि स्थिति जल्द नहीं सुधरी तो मुंबई के होटल उद्योग को बड़ा झटका लग सकता है।

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