जोमैटो ने लॉन्च किया ‘हेल्दी मोड’, अब खाने का ‘स्वाद’ ही नहीं, ‘सेहत’ भी बताएगा ‘AI’

Zomato Healthy Mode: फूड डिलीवरी प्लेटफॉर्म Zomato ने अपने यूजर्स के लिए एक नया फीचर पेश किया है, जिसका नाम Healthy Mode है। फिलहाल यह सुविधा गुरुग्राम में उपलब्ध है और कंपनी जल्द ही इसे अन्य शहरों तक ले जाएगी। Zomato का कहना है कि मेट्रो शहरों में खासकर 18-45 आयु वर्ग के बीच हेल्दी फूड ऑप्शन की मांग तेजी से बढ़ रही है। इसी को देखते हुए कंपनी ने Healthy Mode पर हेल्दी खाने की पहचान और ऑर्डर को आसान बनाने की पहल की है।

Zomato डिलीवर करेगा Healthy Mode पर Healthy Food

ऑनलाइन फूड डिलीवरी प्लेटफॉर्म Zomato ने एक महत्वपूर्ण नया फीचर Healthy Mode लॉन्च किया है, जिसका लक्ष्य उपभोक्ताओं को सिर्फ स्वादिष्ट ही नहीं, बल्कि पौष्टिक और सेहतमंद खाना चुनने में मदद करना है। जोमैटो(Zomato) के फाउंडर दीपिंदर गोयल ने सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म X पर इसकी घोषणा करते हुए कहा कि कंपनी का मिशन ‘Better Food For More People’ है, जिसमें ‘Better’ का मतलब अब केवल स्वाद नहीं, बल्कि सेहत भी होगा। यह फीचर वर्तमान में गुरुग्राम के यूजर्स के लिए लाइव किया गया है और जल्द ही अन्य शहरों में भी उपलब्ध होगा। यह पहल, जोमैटो(Zomato) की उस आंतरिक कमी को दूर करने की दिशा में एक बड़ा कदम है, जो लोगों के लिए स्वस्थ विकल्प चुनना आसान नहीं बना रही थी।

हेल्दी स्कोर और AI पर आधारित पौष्टिकता

‘Healthy Mode’ फीचर हर डिश के साथ एक ‘Healthy Score’ प्रदर्शित करेगा, जो ‘Low’ से लेकर ‘Super’ तक की रेंज में होगा। यह स्कोर केवल कैलोरी की गिनती पर आधारित नहीं है, बल्कि इसमें प्रोटीन, कॉम्प्लेक्स कार्ब्स, फाइबर और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स जैसे शरीर के लिए जरूरी घटकों पर ध्यान दिया गया है। दीपिंदर गोयल के अनुसार, इस स्कोर के पीछे आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस (AI) और रेस्टोरेंट के डेटा का उपयोग किया जा रहा है, ताकि ग्राहकों को यह साफ-साफ पता चल सके कि कोई डिश कितनी और क्यों हेल्दी है। इस मोड के मानकों को इतना ऊंचा रखा गया है कि प्रोफेशनल एथलीट भी इसे भरोसे के साथ उपयोग कर सकें, जो इसकी विश्वसनीयता को दर्शाता है।

Zomato की भविष्य की रणनीति

Healthy Mode के लॉन्च के साथ ही, Zomato ने हाल ही में अपने व्यापार का विस्तार भी किया है। कंपनी ने ट्रेन यात्रियों को उनकी सीट पर सीधे खाना पहुंचाने के लिए ट्रैवल बुकिंग प्लेटफॉर्म Make My Trip के साथ साझेदारी की है, जो 130 से अधिक स्टेशनों पर 40,000 से अधिक रेस्टोरेंट के विकल्प उपलब्ध कराती है। हालांकि, व्यावसायिक विस्तार के बावजूद, कंपनी ने वित्त वर्ष 2025−26 की पहली तिमाही में 7,521 करोड़ रुपये की कुल कमाई के साथ 69.31 फीसदी की वृद्धि दर्ज की, लेकिन उसका शुद्ध मुनाफा सालाना आधार पर 90 प्रतिशत घटकर ₹25 करोड़ रह गया। ये आंकड़े दर्शाते हैं कि कंपनी राजस्व वृद्धि पर ध्यान केंद्रित कर रही है, भले ही इसके साथ परिचालन खर्च में भी वृद्धि हुई हो। Zomato, जिसकी स्थापना 2008 में फूडीबे के रूप में हुई थी, फूड डिलीवरी के अलावा ब्लिंकिट के माध्यम से ग्रॉसरी डिलीवरी में भी एक प्रमुख यूनिकॉर्न बनी हुई है।

Zomato के ‘Healthy Mode’ में कैसे तय होगा हेल्दी स्कोर

Zomato के ‘Healthy Mode’ में किसी भी डिश का हेल्दी स्कोर केवल कैलोरी की संख्या पर आधारित नहीं है। यह AI और रेस्टोरेंट डेटा का उपयोग करके प्रोटीन, कॉम्प्लेक्स कार्ब्स, फाइबर और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स जैसे शरीर के लिए आवश्यक पौष्टिक तत्वों की मात्रा के आधार पर निर्धारित किया जाएगा। यह स्कोर ग्राहकों को डिश की समग्र पौष्टिकता को समझने में मदद करेगा।

Zomato का Healthy Mode ऑन

For years, there’s been something about Zomato that made me uneasy.

We made eating out and ordering in easier than ever, but we never really helped people truly eat better. Yes, you could find a salad or a smoothie bowl, but the truth is, if you wanted to eat genuinely… pic.twitter.com/zBmnI1c0th

— Deepinder Goyal (@deepigoyal) September 29, 2025

एक सोशल मीडिया पोस्ट में, जोमैटो की पैरेंट कंपनी इटरनल (Eternal) के सीईओ दीपिंदर गोयल ने स्वीकार किया कि प्लेटफॉर्म लंबे समय तक सच में हेल्दी भोजन को आसान पहुंच में लाने की दिशा में नजरअंदाज रहा। उन्होंने लिखा, “हमने बाहर खाने और घर पर ऑर्डर करने को पहले से कहीं ज्यादा आसान बना दिया, लेकिन हमने लोगों को सच में बेहतर खाने में कभी मदद नहीं की। हां, आप सलाद या स्मूदी बाउल तो ढूंढ सकते थे, लेकिन सच यह है कि अगर आप वास्तव में पौष्टिक भोजन चाहते थे, तो Zomato इसे आसान नहीं बनाता था। आज, हमने इस कमी को सुधारने की दिशा में एक बड़ा कदम उठाया है। हम Zomato पर Healthy Mode लॉन्च कर रहे हैं।”

Swiggy पहले ला चुका है Healthy Mode

Zomato पहला प्लेटफॉर्म नहीं है जो पोषण आधारित कैटेगरी बनाने की कोशिश कर रहा है। इसके प्रतिद्वंद्वी Swiggy ने पहले ही ‘High Protein’ कैटेगरी लॉन्च की थी, ताकि हाई-प्रोटीन भोजन आसानी से खोजा और ऑर्डर किया जा सके। यह कैटेगरी अब 30 शहरों में उपलब्ध है, जिनमें बेंगलुरु, मुंबई, दिल्ली, हैदराबाद, चेन्नई, पुणे, कोलकाता, चंडीगढ़, अहमदाबाद, नागपुर और जयपुर शामिल हैं। इस कैटेगरी में शामिल हर डिश में हर सर्विंग में कम से कम 15 ग्राम प्रोटीन होता है। Zomato का Healthy Mode यूजर्स को ज्यादा जानकारी के साथ विकल्प चुनने का मौका देता है और यह हेल्दी खाने की दिशा में बढ़ते रुझान के अनुरूप है।