दुनिया में कॉफी के अनगिनत फ्लेवर मौजूद हैं, लेकिन चीन ने एक ऐसा प्रयोग शुरू किया है, जिसने कॉफी प्रेमियों की हिम्मत की सच्ची परीक्षा ले ली है. बीजिंग के एक कीट-थीम वाले म्यूजियम ने ऐसी कॉफी लॉन्च की है, जिसके ऊपर छिड़का जाता है बारीक पिसा हुआ कॉकरोच पाउडर, और कप के अंदर तैरते हैं पीले मीलवर्म. कीमत करीब 45 युआन (लगभग 560 रुपये). सोशल मीडिया पर इसे देखकर लोग कह रहे हैं, “ये कॉफी कम, फियर-फैक्टर का नया एपिसोड ज़्यादा लगती है.”
कैसे बनती है ये ‘कॉकरोच कॉफी?
म्यूजियम के कैफे में यह कॉफी जून के अंत में शुरू हुई थी, और धीरे-धीरे यह इंटरनेट का सबसे डरावना कॉफी ट्रेंड बन गई. प्रक्रिया बेहद हैरान करने वाली है:
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पहले कॉकरोचों को सुखाकर क्रिस्प बनाया जाता हैI
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फिर उन्हें पीसकर महीन पाउडर तैयार किया जाता हैI
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कप में सूखे yellow mealworms डाले जाते हैI
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ऊपर से मोटी परत में कॉकरोच पाउडर की टॉपिंग
एक ऐसी ड्रिंक जो देखने में कॉफी से ज़्यादा किसी बायोलॉजी लैब का सैंपल लगती हैI
स्वाद कैसा? पीने वालों ने दिया चौंकाने वाला रिव्यू
जो कुछ बहादुर लोग इसे चखने की हिम्मत कर चुके हैं, उन्होंने इसका स्वाद “जला हुआ, हल्का खट्टा और मिट्टी जैसा” बताया है. एक स्थानीय ब्लॉगर चेन शी ने इसे लाइव चैलेंज के तौर पर पूरा कप पी लिया, लेकिन बाद में बोले, जितना सोचा था उतना घिनौना नहीं पर ये अनुभव दोबारा नहीं करूंगा.ऑनलाइन यूजर्स ने भी इसे लेकर खूब मज़ाक उड़ाया. एक कमेंट वायरल हुआ, “मुझे पैसे देकर भी कहोगे, तो भी मैं ये कॉफी नहीं पीऊंगाI
म्यूजियम का दावा: ‘यह कॉफी सिर्फ अजीब नहीं, सेहतमंद भी है’
म्यूजियम के कर्मचारी का कहना है कि यह कॉफी पारंपरिक चीनी चिकित्सा (Traditional Chinese Medicine) की जड़ी-बूटियों से बने तत्वों से तैयार होती हैI
TCM मान्यताओं के अनुसार कॉकरोच पाउडर रक्त संचार में मदद कर सकता हैI मीलवर्म इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में सहायक माने जाते हैंI युवा इसे “हेल्दी एडवेंचर ड्रिंक” के तौर पर लेते हैं, जबकि माता-पिता बच्चों को इससे दूर रखने में ही भलाई समझते हैंI
म्यूजियम का मेन्यू: कॉकरोच से भी अजीब ड्रिंक्स की पूरी कतार
कॉकरोच कॉफी ही नहीं, इस कीट-थीम कैफे में कई विचित्र पेय उपलब्ध हैंI
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Pitcher Plant Coffee – पिचर प्लांट के पाचक रस के साथ
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Ant Coffee – चींटियों से बनी ड्रिंक, जो हैलोवीन पर मिनटों में आउट ऑफ स्टॉक हो गई
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Insect Extract Drinks – कीड़ों के अर्क वाली लिमिटेड एडिशन ड्रिंक्स