एवरेस्ट जीरा पाउडर पर FSSAI की बड़ी कार्रवाई, बाजार से वापस मंगाने का आदेश

घर-घर में इस्तेमाल होने वाले एवरेस्ट मसालों को लेकर बड़ी खबर सामने आई है। भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने एवरेस्ट फूड प्रोडक्ट्स के पैकेटबंद जीरा पाउडर को जांच में असुरक्षित पाए जाने के बाद बाजार से तत्काल वापस मंगाने का आदेश दिया है। जांच में जीरा पाउडर के नमूने में दो कीटनाशकों के अवशेष तय सीमा से ज्यादा मिले हैं। FSSAI ने इस मामले में संबंधित खाद्य कारोबार संचालक का लाइसेंस भी तत्काल प्रभाव से निलंबित कर दिया है। प्राधिकरण के मुताबिक, यह कार्रवाई उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा मानकों को ध्यान में रखते हुए की गई है।

जांच में क्या मिला?

मामला गोवा का है, जहां रिवरसाइड रिजॉर्ट्स एंड हॉलिडे होम्स प्राइवेट लिमिटेड के परिसर से पैकेटबंद जीरा पाउडर का नमूना लिया गया था। खाद्य विश्लेषक की रिपोर्ट में जीरा पाउडर में एजोक्सीस्ट्रोबिन और थायामेथोक्साम नामक कीटनाशकों के अवशेष निर्धारित सीमा से अधिक पाए गए। जांच रिपोर्ट के आधार पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के तहत नमूने को ‘असुरक्षित’ घोषित किया गया। इसके बाद संबंधित खेप को बाजार से तत्काल वापस मंगाने का निर्देश जारी किया गया।

दोबारा जांच में भी फेल हुआ नमूना

कंपनी को पहली जांच रिपोर्ट के खिलाफ अपील का मौका दिया गया था। इसके बाद नमूने को दोबारा खाद्य प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा गया। दूसरी जांच में भी एजोक्सीस्ट्रोबिन और थायामेथोक्साम के अवशेष तय सीमा से अधिक पाए गए। दोबारा जांच में भी नमूना असुरक्षित पाए जाने के बाद नियामक ने संबंधित जीरा पाउडर की खेप को बाजार से तत्काल वापस लेने का आदेश बरकरार रखा।

कंपनी को वापस मंगाए गए प्रोडक्ट का रिकॉर्ड रखने का आदेश

FSSAI ने एवरेस्ट फूड प्रोडक्ट्स को बाजार से वापस मंगाए गए उत्पादों का पूरा रिकॉर्ड तैयार करने और इसकी रिपोर्ट प्राधिकरण को सौंपने का निर्देश दिया है। कंपनी को यह भी सुनिश्चित करने को कहा गया है कि ऐसी स्थिति दोबारा सामने न आए। प्राधिकरण ने सुधारात्मक कदम उठाने और उत्पाद वापस मंगाने की प्रक्रिया पूरी होने के बाद उसकी रिपोर्ट जमा करने के निर्देश भी दिए हैं। खाद्य नियामक की इस कार्रवाई का मकसद बाजार में मौजूद असुरक्षित खाद्य उत्पादों को उपभोक्ताओं तक पहुंचने से रोकना है।

उपभोक्ताओं की सुरक्षा पर जोर

FSSAI ने कहा है कि देशभर में खाद्य सुरक्षा नियमों का कड़ाई से पालन सुनिश्चित करने के लिए कार्रवाई जारी है। जीरा पाउडर में तय सीमा से ज्यादा कीटनाशक अवशेष पाए जाने के बाद हुई यह कार्रवाई खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता को लेकर नियामक की सख्ती को दिखाती है। उपभोक्ताओं के लिए भी यह मामला अहम है, क्योंकि मसाले रोजमर्रा के खाने का हिस्सा हैं। ऐसे में खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता और सुरक्षा मानकों की नियमित जांच बेहद जरूरी है।

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